第7章 王卫民做饭就是败家

两兄弟进入院子,卫刚哥就喊道,“奶,我来看你了,”

“卫刚回来了啊。快屋里坐着,你怎么每次回来都带东西啊,”奶奶看到卫刚哥又拿东西过来,抱怨说道,

卫刚哥明显已经习惯奶奶这样了,“这些都是不要票的,就给二爷解个闷,”

“奶,今天午饭我和卫刚哥一起做啊,你和文香歇着啊,”王卫民说道,

奶奶看着两兄弟还和小时候一样,笑呵呵的说道,“行,今天中午烧鱼,烧肉啊。卫民昨天那鱼还有三段你都给烧了,肉的话就红烧肉炖豆角啊,”

“这么些好吃的啊,那今天我可就不客气了啊。”卫刚故意搞怪说道,

奶奶在卫刚哥背上轻轻的打了一巴掌说道,“来奶奶家还客气啊,放开吃啊,”

卫刚哥又从口袋里掏出两块硬糖递给了文香说道,“二妹,来吃糖啊,”

文香熟练的接过卫刚哥手里糖说了声谢谢,

文香刚刚也想跟着王卫民后面去的,后来一想还是回家吧,大哥都说了今天中午卫刚哥要来家里吃饭的,还不如在家等那,

卫刚哥来到厨房看了一圈,最后去屋后柴火堆那边报了一些柴火回来,就开始准备烧火做饭了,

“卫民,你烧火,我来炒菜吧,”卫刚哥看着王卫民一点点的在鱼肚上找那行小鱼鳞说道,

王卫民虽然现在心里上接受了这个时代,但是行为上还是有点差别,不在意的摆摆手说道,

“今天我来做饭,让你尝尝我的手艺,我可以保证绝对不比立良叔的差,就今天请好吧,”

卫刚哥还是一脸怀疑的态度,主要是这些年就没有见过王卫民做过饭,家里也不需要王卫民动手,

从小是奶奶在做饭,长大一点是姐姐在帮忙做,等上了初中后还是奶奶和大姐在做,在后面去了四九城上学那就更没有机会了,

“别不信啊,你就等着吧,”说着,王卫民拿了两头蒜,又找到一大块的生煎,又去院子边摘了一些花椒回来,又把辣椒切成段,

“卫刚哥可以烧火了,”王卫民看着东西准备的差不多了,头也没抬就指挥到,

很快红烧鱼的香味就传出来了,卫刚哥闻到香味站了起来,看了看过来又看了看王卫民最后来一句,

“败家,做个鱼给这么些油,又给这么些酱油,你做一段饭都够我做好几天都了,就你这样烧什么放进去味道都不会差的,”

王卫民还以为会得到卫刚哥的夸奖那,没想到得到的是对方的嫌弃,刚要反驳才明白过来,自已放的是多了点,要是被看到自已还放了酒那肯定更被说了。

王卫民无奈的只能嘿嘿一笑,鱼做好后,红烧肉烧豆角,卫刚哥说啥都不让王卫民做了,说按照他这样做,再大的家底都不够败的,

做那么好吃干嘛,差不多就行了,吃的太好吃了,那吃的菜和饭就多,这样一算从油到调料,再到米面那要多消耗多少东西啊,

这话王卫民还是第一次听说那,但随后一想还真是这么回事,现在是一顿省一点时间长了那省下的东西就不少了,

农村一年一家都分不到一斤油票,更不要说其他别的调料了,粮食都是算着吃的,

“卫刚哥,你什么时候可以出师啊,”王卫民烧火也一点都不老实,添一把草就要站起来,差不多烧完了就在添一把,

卫刚哥给锅里加好水后把锅盖盖上说道,“今年年底我就能出师了,按照规矩我还要在师傅那边做三年那,”

“啊,难道真的要三年学艺,三年效力啊,”王卫民惊讶说道,他一直以为这些规矩都已经没有,没想到现在还在啊,

卫刚哥像看傻子一样看着王卫民说道,“卫民,你脑袋真没有被摔傻吗,那个学手艺不是三年学艺,三年效力啊。这都是规矩啊,”

“我不是想着现在是新社会了,这些以前的规矩都已经被抛弃了啊。”王卫民解释道,

“你看来读书读傻了,卫民你想手艺在别人的,收谁为徒那都是别人的自由是不是,还有想拜师的人都排着队那,

你真的以为像学校一样,你不好好学习老师还会说你,再不听话就找你家里人,在师傅那边你表现不好直接让你回家去的,

你从这个师傅这被赶走了,那其他师傅那边更不会收你,这样也就意味着你学手艺这条路断了知道了吧,

还有你学好手艺不跟师傅干上三年,这个事情让别人知道了,以后你也就到活,没有主家愿意找一个人品差的师傅,所以学艺先学做人,”

王卫民听着卫刚哥的解释,成思一会还真是这么回事,师傅教你谋生的手艺,也就是等于让你有了再次改变人生的机会,这样的恩情大过天,一个连这样的人你都不尊重的话,别人怎么相信你能把活给做好啊。

“我明白了卫刚哥,不说了,收拾一下我们就等爷爷他们回来一起吃饭吧,”王卫民说道,

“行,我看看锅里猪肉炖豆角咋样了啊,”

饭盛好一会爷爷和大妹到家了,看着桌上的菜爷爷笑了笑,只有小妹嘴乐的都合不上了,从昨天中午开始到现在是,顿顿有荤腥啊,吃的比过年都好。

“二爷,你不喝点啊,”卫刚哥拿着带过来的酒说道,

爷爷看着酒,又看了看桌上的菜,笑呵呵的说道,“不喝点,都对不起这个一桌的菜,来你陪我喝点啊。”

“行,那今天就我们爷俩喝点,卫民这次就不喝了啊。”说着卫刚哥熟练的找到酒杯说道。

爷爷更是点点头说道,“嗯,这次不让他喝,”

“来二爷,先干一个。中午少喝点,下午我还要和卫民一起玩。”卫刚哥因为学木匠,天天要和斧头还有锯这一类东西打交道,所以就不好酒,平时更是不喝。

爷爷喝了一杯后说道,“嗯,你就少喝一点,学手艺的,不要养成好酒的习惯。”

吃饭时候都说这个鱼烧的好吃,卫刚哥开始说王卫民烧鱼到底放了多少油,又放了多少其他的东西。

奶奶他们虽然没看到,但听卫刚哥这样说,都望着王卫民好像在说,以后不能在让你做饭了,在这样让你做几次家里就是有座金山也早晚吃没了。