易中海听傻柱这么一说,心里一紧,但还是强装镇定道:“这账肯定能算清楚,大家一起出力,成本肯定能控制好。”
有人在一旁冷笑一声,“一大爷,说得轻巧,这成本怎么控制?食材采购谁来负责,会不会有猫腻?”
这一问,让易中海有些语塞。
以前采购都是闫埠贵干的,虽然易中海明白闫埠贵肯定会从中占便宜的,但是以他对闫埠贵的了解,闫埠贵也就是占点小便宜而己。
众人听了,觉得有道理,都安静下来,等着易中海三人给出个说法。
闫解成见三位管事大爷被问住,所以想说话帮忙解围,所以他刚站起来,院里就有人说道:“闫解成,你还是坐下吧,这有你说话的份吗。
你指定想吃集体食堂,这食堂的伙食可比你家的伙食还要好。”
被院里的住户说中了心思,闫解成坐也不是,站也不是,尴尬的在那。
除了闫解成和闫解放不希望集体食堂倒闭以外,刘海中家里的老二和老三还有贾东旭也都不希望集体食堂解散。
最近刘家老二刘光天挨揍都少了,主要是因为吃饭的时候,不跟他爹刘海中坐在一起了。
以前在家的时候,刘光天只能啃窝头,喝棒子面糊糊,但凡吃饭的时候,筷子敢夹菜,都得换来刘海中的一顿胖揍。
现在吃集体食堂,他每天打完饭以后,自己找个地方一蹲,随便吃,所以刘光天就想着这集体食堂一首办下去。
不过他也只能想想,他在家里的家庭地位还不如闫解成呢,如果他站出来发言,要是说的不对,回家少不了被抽一顿,所以刘光天为了不挨揍,还是老实的躲着。
更何况有刘海中在,刘光天都没有资格在全院大会上发言。
不过贾东旭可不一样,贾东旭作为易中海的徒弟,又是贾家的一家之主,所以贾东旭有资格在全院大会上发言。
贾东旭比其他人更不希望集体食堂解散。
他家现在西口人,只有他自己有定量,棒梗和小当跟着秦淮茹的户口,是没有定量的。
所以贾家只要出一个人的定量,还有一部分钱就能让一家西口吃饱,这事上哪里找去。
虽然说贾东旭要交给集体食堂不少的钱,但是现在有钱你买得到粮食吗,没见昨天晚上院里去买点粮食都出动了十来个年轻人吗。
所以贾东旭站出来说道:“我觉得一大爷说的对,咱们院里是一个集体,而且咱们还是文明大院,大家伙就该团结起来把这集体食堂办好,这样才能体现咱们文明大院的风范。
改进伙食后,肯定能让大家吃得满意,谁敢说谁家的手艺比得上傻柱。”
贾东旭大声说道。
可他这话刚说完,院里就有住户站了出来,“贾东旭,你倒是说得轻松。你家就你一人出定量,能让西口人吃饱,当然希望食堂接着办。
可其他人呢,大家都有自己的难处。
再说了,这个月都拉了饥荒,谁知道下个月拉饥荒的时间会不会更长。”
众人听了邻居说完,又开始议论纷纷。
易中海额头冒出冷汗,他知道如果不解决拉饥荒问题,这集体食堂怕是真难办下去。
这时闫埠贵眼珠子一转,站起来说道:“其实想不拉饥荒,也不麻烦,咱们只要定好每顿饭用多少粮食不就行了吗。
每个月咱们的粮食是固定的,每天吃多少都固定好,这样咱们分配好,就不会出现饥荒的问题了。”
闫埠贵这话说完,倒是让院里的住户稍微安静了些,大家似乎觉得有点道理。
可马上又有人提出疑问:“三大爷,话是这么说,可每天做饭的量哪能那么精准呢?多了浪费,少了又不够吃,这不是个容易事儿。”
闫埠贵被这一问,又有点哑口无言。
易中海见状,赶紧出来打圆场:“大家别着急,咱们慢慢商量。我觉得老闫的方向是对的,咱们可以再细化一下方案。”
还没等易中海话音刚落,很快就有人算了出来,如果按照闫埠贵说的,每天固定好粮食的数量,那么吃的比自己在家吃的还少。
主要是因为院里有不少人是没有定量的,虽然没有定量的人出钱,但是现在粮食涨价涨到什么地步了,这点钱够干啥的。
而且谁能保证以后粮食不会再涨价。