去鱼山澳的前一日，钟洺和苏乙在石屋上点算家里?囤的酱。
“几样酱咱们?都各做了小二十?斤出来，虾酱最多，光没启坛的就有五十?斤。”
虾酱、沙蟹酱耐放，后面几样刚摆摊那会儿，他们?是不?敢做这么多的，现在渐渐发现自家东西?在市面上行情不?错，若是做得不?够，恐让来买的主顾白?跑一趟，不?如多备些出来。
“过去觉得五十?斤听着多，现在一算，光四海食肆、八方食肆两家一个月就能吃下二十?斤。”
先前这两家食肆是各要四坛子，一坛二斤，近日里?又添一坛，一个月给二钱半银子，两家加起来是五钱。
比起他们?现在一罐子能卖百八十?文的酱，听起来是少?了些，但做生意不?就是如此，积少?方能成多。
一个月五钱，一年下来就是六两，哪里?是小数目。
延续最早和辛掌柜的约定，后来与闵掌柜也签了文书，都是写着苏乙的名，按着他的手印，每月的银钱也都是给到他的。
钟洺让苏乙把这笔钱存成自己的私房钱，不?和家里?的花用混在一处，不?管哥儿有没有嫁人，手里?都不?能没有银钱用。
不?说有了钱就一定要花出去，而是想到兜里?有，心?里?就有底气。
再者说，虾酱本就是苏乙自己的方子，家里?摊子上卖出去的，所得混在一处分?不?开，卖给食肆的是单独算账，分?出来也是应该。
苏乙拗不?过钟洺，让他单独放，他也就单独缝了个钱袋装了，一并搁在衣箱的暗格里?，想着再多攒几个月，到年节里?他也给钟洺买样东西?。
“这边的三坛子虾酱是我之前留出来的，一坛子是五斤，想试试放久些滋味会不?会更好，当中一坛已经满了一月，不?如搬下去开了回家尝尝，要是好的话，咱们?也给姑伯家送点去。”
因要去鱼山澳，他们?已提前在乡里?买了一只腊鸡、二十?个鸡蛋、一包冰糖，有这些在，再添一样虾酱就差不?多了。
为着修水栏一事，之后要麻烦五姑伯一家的地方还多，况且他们?去那边，人家肯定也要张罗招待，总得带点像样的上门。
钟春霞也拿来两双小孩的鞋子，是给小弟家里?的两个外甥做的，上次去海娘娘庙时鞋子还没彻底完工，回来赶工做了几日，正好让钟洺他们?捎过去。
“颜色更深了，吃着味道?更浓些。”
晚上为了尝虾酱，钟洺把买来的菜豆切成丁，虾酱混入打散的鸡蛋，搅成蛋液后和焯过水的菜豆一起炒。
他也是突然想到这么个做法，没成想出来的口味还怪不?错。
虾酱本身就咸，这道?菜炒时不?额外放盐，筷子夹不?起来，要用勺子舀着吃，菜豆平衡了虾酱的海腥气和咸滋味，配上鸡蛋，满满一口香喷喷。
“好吃的话，以后常做。”
钟洺舀一勺子放在白?粥上佐着吃，没两下就把一碗粥扒进?嘴里?。
桌子另一侧，钟涵在咔嚓咔嚓啃螃蟹，桌下的多多盘着尾巴坐好，等着钟涵分?它一个螃蟹腿。
苏乙给他俩一人夹一个白?灼望潮，望潮是一种小八带，过水煮熟后个头?更是玲珑。
蘸上酱醋汁，先用牙齿扯去下面的好多条腿，再将望朝的墨囊整个填进?嘴里?，绝对不?能在碗里?时咬破，不?然里?面的墨汁全都跑了，只剩外皮，吃着没多少?意思?。
苏乙单独挑一点虾酱细品，半晌后道?：“只是一个月，差别不?那么大，如果想要卖更贵些，多放些时日更好。”
后面还有两坛，索性?等满三个月的时候再开。
“二姑，我们?走啦！”
“走吧，路上小心?！”
钟涵站在船尾朝唐大强和钟春霞使劲挥手，等船走远了，他才乖乖回到船舱。
“就是去趟鱼山澳，晚上就回来了，看这架势和要出去好几日一般。”
钟洺指着舱内同小弟道?：“之后一路上你乖乖坐好，前面船走远了，水深得很，不?是停船的岸边，掉下去可不?是开玩笑的。”
“去一趟就是一个多时辰，也算得上出远门了，小仔你说是不?是？”
苏乙笑言，他拉过小仔，让他和自己坐在一起。
“是！”钟涵回答地响亮。
难得闲暇一日，在船上的时间长?，苏乙本想做点针线活，钟洺却拦着他不?让他动手。
“说歇一日就歇一日，做针线难道?不?是干活？”
苏乙只好收了针线筐，看钟洺找出一包之前洗干净后晒干的鱼骨头?，说要趁今日没事做，拼个鱼骨风铃出来。
面前的鱼骨头是从鳓鱼鱼头里剔出来的，用鳓鱼骨头?拼仙鹤，是每个水上人都会的小把戏，多拼几个用鱼线拴在一起，就是个能挂在船上的鱼骨风铃。
鳓鱼刺多，吃起来费劲，鲜活的时候吃的人反而少，多是做成鳓鱼鲞，腌过后鱼肉更易脱骨。
之前钟洺抓了几条，家里?也做成了鲞，丢鱼头之前想起这档子事，特地留下。
平日太忙，苏乙都把这事忘了，倒是钟洺还记得。
要拼仙鹤，先要把用得上的骨头?挑出来，哪一块是仙鹤身子，哪一块是翅膀，哪一块是脖子和脚，都很是清楚。
晒过的鱼骨微微泛黄，平添一层温润的光泽。
“咱们?一人拼一个，看谁拼得快。”
一共五个鱼头?，剔下来的骨头?可以拼五只仙鹤，钟洺拿起最大的一块，充当鹤身子。
之所以说鳓鱼骨可以拼仙鹤，是因它鱼头?里?有一块大骨头?，天生长?了几个孔，左右的插翅膀，前面的插脖子和头?，后面的可以插仙鹤腿。
苏乙压根没怎么玩过拼仙鹤，以前在舅家，哪有这等闲耍的时间，可以让他慢慢悠悠地玩鱼骨头?。
但他曾看别人玩过几次，大概知?道?要怎么拼，不?过要从一堆混在一起的骨头?里?挑出来用得上的，想必是难题一桩。
钟涵则是以前玩过几次，也还记得，听到要比谁快，他立刻拿了一块骨头?到手里?，伴随钟洺说的“开始”，三个人一本正经地摆弄起来。
要说快，肯定是钟洺最快，不?过他有意放慢了速度，暗中观察着夫郎和小弟。
本以为钟涵该是最慢的那个，没想到事实上好像苏乙才是最慢的。
钟涵手里?的那只已经有了身子、翅膀和脖子，苏乙还在埋头?寻找可以当脖子的鱼骨。
钟洺有意让了让小弟，让他得了第一。
“是我最快！”
钟涵果真很是开心?，他把手里?的仙鹤小心?捧起，给钟洺和苏乙看。
鱼骨纤细修长?，拼做仙鹤后当真有仙鹤凌空的姿态，优美极了。
在他之后，钟洺也做好了手里?的第二只仙鹤，兄弟俩转而一起帮苏乙拼第三只。
“原来该用这块骨头?，我说怎么也对不?上。”
苏乙拿着钟洺挑出来的骨头?当仙鹤脖子，准确无误地插进?孔中，一下子笑出来。
“还有这个小小的骨头?，是仙鹤的脑袋。”
钟涵献宝似的捏了一小块鱼骨给苏乙看，“嫂嫂你看，这一块要用骨胶黏住才行的。”
“好，谢谢小仔。”
苏乙伸手接过，暂时放到一旁，接着又给仙鹤装上长?腿，总算大功告成。
三人做了五只鱼骨仙鹤，末了苏乙拿出绣花针蘸骨胶，一点点的固定黏合，这一步他最仔细，不?像小仔，一激动就把仙鹤脑袋给黏歪了，只得趁着胶没干，拆掉重新黏。
五只黏好晾干，用细线穿起，最上面放一个倒扣过来的贝壳当顶，四角打孔，多出来的细线穿过贝壳在上面打结，挂在头?顶的船舱正中，风吹来，鱼骨轻荡，仿若仙鹤翩翩，展翅而飞。
“真漂亮。”
苏乙仰头?看了片刻，看向钟洺感慨道?：“第一个琢磨出鱼骨能拼仙鹤的人，一定很聪明?。”
拼骨头?、抹骨胶、穿鱼线，风铃做好，鱼山澳也快到了。
鱼山澳和白?水澳一样，都是依山的海湾，远看之下和白?水澳没太多不?同，离近了发现他们?背靠的山势更低，山上的石头?屋成排林立，看得更清楚。
更远处的湾内，修筑了一排整齐的木制水栏，十?分?醒目。
“阿伯，我们?是白?水澳来走亲戚的，问问您齐家的船停在哪一处？”
钟洺撑船拐了个弯，就近问一个蹲在船板上晒咸鱼的老?夫郎。
对方上下瞧他们?几眼，各个村澳都一样，来张生面孔是稀奇事，少?不?得被打量。
“齐家亲戚？是齐家哪一房的？”
钟洺解释道?：“齐勇家的，我姑伯是钟春竹，我是他大侄子，船舱里?是我夫郎和小弟。”
“哦，我晓得了，钟家的人。”
老?夫郎慢吞吞地放下手里?的咸鱼，直起有些佝偻的腰，语气颇为和善，他眯着眼看了看钟洺，点头?道?：“都说外甥似舅侄子随姑，你和竹哥儿长?得是有几分?像。”
他指了指一个方向，“你往前走，经过个十?四五艘船就差不?多了。”
钟洺道?声谢，暗暗在心?里?数着数，过了十?几艘船，见着钟春竹腰上栓根绳，另一头?系着小儿子，正盘腿坐着洗菜。
“姑伯！”
钟洺喊一嗓子，那头?的钟春竹听见后循声看来，高兴得把菜往盆里?一丢，飞快站起来。
苏乙也出了船舱，两家船靠近，船头?碰船头?，钟洺先侧过船身，让苏乙和钟涵先上齐家船，他另找地方停船。
“想着都好几日过去了，你们?也该来了，没想到正是今日！”
钟春竹顺着腰上的绳子把小儿子拽回来，一把抱起，让出地方好令苏乙和钟涵进?船里?坐。
水上人都是如此，小娃娃两三岁时不?懂事，大人要干活，为防孩子掉下水不?知?道?，都在腰上栓绳，这样就算掉下去了也能及时捞上来，且绳子短，孩子个子小，到不?了溺水的程度。
“你们?姑父一早出海打紫菜去了，不?过也快回来了。”
娘家亲戚来了，钟春竹的嘴角咧上去后就没落下来，他搬出小桌，苏乙帮他看着孩子，他则又是冲糖水，又是拿吃食。
钟洺暂停好了船，拎着礼进?了舱，把东西?放下笑道?：“姑伯，这是我和阿乙一点心?意，正好给家里?添个菜。”