望着大叔离去的背影,我羞愧的低下了头……
“姐姐……”
我颤抖着嘴唇,对着耳机轻声唤道,声音里满是疲惫与无助:“我……我把袜子给他了,他不要,可以回家了吗?”
姐姐戏谑声音终于响起:“哼那个老东西,算你今天表现勉强过关,那就回家吧宝宝。”
得到姐姐的应允,我沉重的双腿,一步一步地往家的方向挪动。
终于回到家,我打开门,屋内熟悉的气息扑面而来,我径首走进自己的房间,“砰”的一声关上房门,仿佛这样就能将外面世界的所有屈辱与痛苦都隔绝在外。
在床上躺了一会,我走进厨房,打开冰箱,看着里面的食材,做酸菜鱼的材料基本都在,打算先把那些不愉快抛在脑后,专注于手中的事。
我拿出新鲜的鱼,将它放在案板上,我拿起刀,手却不自觉地颤抖了一下,想起刚刚在公园的遭遇。
那些不堪的画面如幻光片般在脑海中闪过,但我咬了咬牙,努力将思绪拉回到做菜上。
我熟练地刮去鱼鳞,鱼在刀下微微扭动,似乎在做着最后的挣扎,但鱼再怎么挣扎都没办法逃脱。
刮完鱼鳞,我小心地剖开鱼肚,将内脏取出,清洗干净,水流冲刷着鱼身,发出“哗哗”的声响,仿佛在试图洗去我心中的阴霾。
接着,我把鱼切成薄片,刀在手中上下舞动,每一片鱼肉都切得均匀而薄透,这是以前和妈妈做菜练习多次才掌握的技巧。
做酸菜鱼是我最享受的事,可以将所有的不开心抛在脑后,切好鱼片,我将它们放入碗中,加入盐、料酒、淀粉,细心地搅拌均匀,让每一片鱼肉都裹上调料,等待着在锅中绽放出美味。
处理好鱼片,我开始准备酸菜。酸菜是之前妈妈腌制的,打开罐子,那股酸香的味道扑鼻而来。
我把酸菜切成小段,又切了些姜片、蒜末和干辣椒备用,锅中倒油,待油热后,我将姜片、蒜末和干辣椒放入锅中煸炒。
瞬间,一股香辣味弥漫开来,刺激着我的鼻腔,也让我的心情稍稍振奋了些。
接着,我把酸菜倒入锅中,不断翻炒,酸菜在锅中“滋滋”作响,香味愈发浓郁,倒入适量的清水,盖上锅盖,等待着水开。
我站在炉灶前,看着锅盖缝隙中冒出的香气,心中默默期待着,这道酸菜鱼不仅能填满我的胃,更能治愈我受伤的心。
不一会儿,水开了,我揭开锅盖,将腌制好的鱼片一片一片地放入锅中,看着鱼片在沸水中渐渐变色,心中涌起一丝成就感,最后,撒上一些葱花,一道热气腾腾、香味西溢的酸菜鱼便完成了。
我把酸菜鱼端到餐桌上,热气扑面而来,香气萦绕,我拿起筷子,夹起一片鱼肉放入口中,鲜嫩的鱼肉带着酸菜的酸爽和辣椒的香辣,在舌尖上散开。
那熟悉的味道,让我心中的痛苦似乎减轻了一些,也许,生活就是这样,即便充满了不堪,一顿美味的饭菜,也能在瞬间给予人一丝慰藉,让我在这短暂的时刻,暂时忘却那些不愉快。