“老板,这是我们店里的车吗?”
吴望刚开车回到小院,厨房里除了正在炒菜的李婶和李叔,其他人都跑出来看他的座驾。
一方面是看个稀罕,另一方面也是给老板面子顺便看个热闹。
“吴哥,这车真大,以后两次就可以把我们的餐食都送到工地了。”大宝围着车转了一圈说道。
“是啊!以后再也不用这么热天还得蹬三轮车了,夏天不热冬天不会冷了。”吴望指着面包车向大宝解释道。
他买的这辆面包车准确来说叫金杯更准确,比一般的面包车还要大一些。现在还是有座椅的情况,要是把座椅卸下来那后边两排就完全空出来了。
这辆车就可以摇身一变成为一辆小厢货了,当然那样如果拉东西上路很容易被交警查,但是他目前就计划跑村里厨房到工地这段路,只要小心一些就不会被抓的。
“小吴老板,你这车算是面包车里边的高配吧!看着还有空调呢!”关了灶台火走出来的李婶也好奇的询问道。
“是的,李婶,这车花了我整整五万六千八。”吴望张口说出来这个金额。
别人听到这个金额都是倒吸一口冷气,感觉小吴老板可真败家,就为了送餐不想蹬三轮车就花这么多钱。
要是这些钱给他们别说让他们夏天蹬三轮车了,就是不骑车他们用手抱也把餐食抱到工地。
这些人里李婶是吴望招聘来的第一个员工,她做大席很多年了,能够初步估算出来吴望这个生意的利润。
以前她知道吴望这个生意赚钱,只是她没有细算过这个账目,今天看到吴望花五万多买辆车,她动了心思。
做为第一个员工,她对吴望的底细多少了解一点儿,这就是一个半大小子,年龄还没有他儿子大呢!他这个送餐的生意也没有什么门槛,全靠自已和老李撑着厨房。
老李儿子跟着天天送餐,相信对他工地订餐施工队很熟悉,虽然老李儿子有点傻,只要知道在哪里就行,合作的事情可以自已去谈。
而且老李前几天也去送过餐,相信他也知道一个大概,自已可以找机会跟老李聊聊。
都是一个村里的,虽然以前没有怎么打过交道,但是乡里乡亲的,他们两人合作,有钱一起赚,不比打工赚那点钱强多了。
吴望这边还在为自已买了一辆车而高兴,他还不知道因为这辆车他的厨房领头大拿李婶已经动了心思。
“行了,行了,都别围着看车了,以后有的是时间看,咱们赶紧忙活吧,一会儿耽搁送餐时间了。”吴望还没有开口,李师傅帮他开口了。
“李师傅说的对,大家先做饭吧!一会儿还得给工地上送餐,咱们不能让人家饿着。等以后咱们买卖做大了,我买一辆豪车大家在看,这面包车就是一辆送货车,没什么看头。”
老板开口了,看热闹的几人自然也就散去了。
吴望现在生意好,厨房活多,他现在厨房团队已经陆续扩充到十几人了,就连做饭的大厨在李婶的领导下也已经增加到十人。
最近他也在琢磨着怎么样扩充稳定送餐团队,毕竟过几天他就要去上学了,没有那么多时间天天盯着这个事情。
一阵急促的电话铃声打破了沉思中的宁静。
吴望接起电话,那头传来了工地工头焦急的声音。
“吴老板,我们这里需要临时增加一些订餐,数量很大,能不能在一个小时后一起送到?”
吴望闻言,眉头微微一皱,但很快他便恢复了冷静。
“您需要增加多少?”吴望问道。
“二百份吧!”电话里传来了回答声。
“您稍等我一分钟后给您答复。”
吴望快速挂断电话,赶紧到厨房里查看菜品备料。
幸好今天备料充足,很多炖菜做的量比较大,为晚餐也准备出了提前量。
“李婶,临时增加了两百份订餐,咱们炒菜加点量,辛苦大家抓点紧,主食准备充分一些。”吴望叮嘱道。
“好的,小吴老板。”
虽然有些不情愿,但是李婶也没有多说什么,安排厨房尽量多准备一些。
“喂,我是吴望,没问题,工头。我们会尽快准备餐食并准时送达的。请您放心。”
挂断电话后,他也加入到厨房的准备工作当中。
厨房里顿时更加忙碌了,切菜声、炒菜声、打包声交织在一起,形成了一首动人的劳动交响曲。
吴望亲自上阵,帮助大家打包餐食并搬运到面包车上。
他一边忙碌一边叮嘱大家要注意安全和质量,确保每一份餐食都能让客人满意。
终于,在一个小时后,吴望驾驶着满载餐食的面包车驶出了小院。
第一次开车送餐,他小心翼翼地驾驶着车辆,在拥挤的道路上穿梭前行。
阳光透过车窗洒在他的脸上,映照出他坚毅而专注的神情。
这次紧急送餐任务不仅是对他们团队能力的一次考验,更是对他们服务质量的一次展示。他必须全力以赴,确保任务顺利完成。
有了面包车,送餐终于不用在来回折腾了。
省时省力又快速,开车跑两趟,吴望终于将餐食准时送到了工地。
当工人们看到这些热腾腾、色香味俱全的饭菜时,纷纷投来感激的目光和热烈的掌声。
工头更是亲自过来感谢吴望,并承诺以后还会继续合作。
这一刻,吴望的心中充满了满足和自豪,他知道他们团队的努力和付出得到了认可和回报。
原本以为中午的突然加餐就是很大的考验了,没想到更大的考验是晚餐。
送完午餐以后吴望又马不停蹄的采购晚饭食材,虽然中午只增加了两百份,但是食材被多消耗十分之一,晚餐显然是不够了。
八月的天说变就变,中午风和日丽,下午突然乌云密布,狂风大作。
这种天气工地开工显然是不可能了,既然不能开工,工人们都窝在宿舍休息,那么今天就不仅是他们的休息日,还是他们改善生活的日子。
下大雨出去吃饭显然是不可能了,那就订餐好了,这时候吴望前段时间发的名片派上了用处。
“老六,老六,找找前段时间一个小伙子发的名片,他不是给工地送餐吗?打电话跟他订餐。”工头大声吆喝着。
“二哥,那可是一份十块钱的饭?”
老六试探性的问了一句,他们施工队人不多,但是也不少。十块钱一份的晚饭,很多人舍不得吃的,下午不干活很多人都愿意喝点水饿肚子睡觉就得了。
不吃晚饭省一顿算一顿,赚钱不容易,能省一点儿是一点儿。
“去求,吃不穷,喝不穷,一顿饭能发财吗?今天晚上我请客。”工头大方的说道。
“二哥威武!”
“二哥,你真帅!”
“二哥,我给你捶背!”
感谢工头的声音在宿舍里此起彼伏,他们的感谢声也传到了隔壁施工队的宿舍。
于是,一个施工队接一个施工队,大家都拿起电话拨打了订餐电话。
吴望电话一个小时就没有消停过,一会儿一个,一会儿一个,都是订餐电话,他接电话已经接的麻木了。
量太大了,完全超过了他的供餐能力。等电话消停了以后,吴望只嘬牙花。
“接不下啊,接不下,完全接不过来,这可怎么办。”吴望急的团团转。
因为下雨,所有人都没有回家,都在院子另一间小屋休息。
“来,来,大家商量一下,我刚刚接了非常大一笔订单,大到我不敢想,大家看看我们能承接多大量。”吴望对所有人说道。
“老板,你说的非常大,有多大?”李婶问道。
“大,非常大,是我们平时供应量的差不多十倍!”吴望回答道。
“妈呀!”
听到这个量李婶也不知道该怎么办好了,这个量比她过去做流水席要供应的量还大。
消耗的蔬菜和粮食都没办法计算了,工地上的工人本来饭量就大,何况是两万名大肚汉。
“老板,我们完全接不下这个量的订单,我们最多能接四千份的量,这还得所有人加班加点。”李婶盘算了一下工作量说道。
“要是启用我新扩建出来的两个灶头,然后在增加几个天然气灶台呢!”吴望问道。
“老板,现在不止是灶台的问题,还有人手的问题,我们没有那么多人,准备不出来这么多饭菜。”李婶说道。
看着屋里的这些人,吴望也挠头,缺人才是大问题。
“这样,你们看看各自家里有没有闲着的人,只要能帮忙洗菜切菜都要,50块一下午,要是能上灶台,一下午100块。
今天咱们尽可能的接订单,上灶大师傅200元奖金,帮厨二师傅100元奖金,其他人50元奖金。”
重赏之下必有勇夫,没有钱办不到的事情,如果没办到那就是钱不够。
大把奖金甩出去,这些工人呼朋唤友很快人手就组织够了,可以随时待命。
吴望几个电话打过去,临时加价一成,蔬菜、粮油、肉食各位老板保证,哪怕天上下刀子也保证给吴望准时送过来。
送粮油的老板还帮吴望跑一趟解决了燃气灶和燃气罐,还有盛饭菜用的保温桶和餐盒的问题。
吴望也是拿出狠心了,说什么也要吃下这笔订单,哪怕少赚点也不要紧。
“李婶,您看看现在咱们能吃下多少订单?”吴望再次问道。
大概的计算了一下人手和材料,李婶初步有了盘算。
“我们差不多可以吃下一万五千份。食材足够的情况下,如果大家干活利索点,还可以多准备两千份。”李婶说道。
“好,那就一万七千份,食材我来联系。
一万五千份,按照我承诺的薪资和奖金给大家,多出来的两千份,每份两块钱,我单独拿出来给大家在单独发奖金。
今天大家能赚多少钱就看大家的能耐了。”吴望大声说道。
两千份订餐,四千块钱给大家分,他们这十几个人每人平均三百多。
今天一天赚的钱够他们过去十天半个月赚的了,现在吴望大手一挥金钱攻势下,这些人都全身充满了力量。
剩下的三千份生意就不干了嘛!那怎么可能,吴老板有的是办法。
安排好厨房里的工作,大家都忙起来以后,吴老板开车出去了。
他当然是去找他的老关系孙老板和张老板去了。
他先去的张老板饭店,今天下雨,这会儿雨算虽然小了很多,但是刮风减半,下雨算完。
张老板店里没有什么生意,两口子正坐在大厅里大眼瞪小眼的时候吴望推门进来了。
“您好,吃点什么?小吴?你有事儿吗?”
原本以为是客人上门,老板娘热情的招呼,看清是吴望以后他又赶紧转口。
“嫂子,我长话短说,三千份订单,老规矩,您和张哥能接多少?”吴望没有磨叽直接问道。
“多少?”
两口子都以为自已听错了,一起开口询问道。
“三千份!”
幸福来的太突然,张老板两口子一时不知道该怎么办才好。
“我们两口子就是累死了也就能接三百份。”
“今天下雨,附近饭店都没有生意,厨师们都闲着。”吴望开口提醒道。
“对呀!”两口子高兴的拍着大腿说道。
“小吴,我们都接了,保质保量完成,几点需要出餐你说。”张老板高兴的说道。
“按照正常饭点做就行,今天我就不给您就订金了,明天上午我过来给您结账。”吴望说道。
“去忙你的吧小吴,咱们合作这么久,这点信任还是有的。”
吴望知道,张老板肯定会去找孙老板合作,按理说他应该先去孙老板家,但是想想孙老板媳妇那个泼妇样子,吴望现在没有耐心迁就她。
回到小院,厨房里的所有人都在忙碌着,他们分工合作,有的负责洗菜切菜、有的负责烹饪、有的负责打包装餐,每一个环节都紧密相连,形成了一条高效运转的生产线。
雨天的道路虽然有些泥泞,吴望小心翼翼地驾驶着面包车,穿梭在乡间小道上。
车窗外是雨天美丽的景色,车内是热腾腾的饭菜和团队成员们坚定的信念。
这场突如其来的订餐,很好的帮吴望考验了团队的执行能力。